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WELCOME 

 

代官山駅から少し下ったところ

キャッスルストリートに食堂を開きました

イタリアンだから、ビストロだから、

という概念に縛られないような

食堂としてあり続けたい

小さい頃に連れて行ってもらった食堂

大きくなったらデートで使おう

今日は何を食べようかな

心の温まる料理が食べたいな

家までの帰り道

一杯だけのつもりが深酒

夕食までの時間が空いたから

スパークリングでも飲もうかしら

買い物の途中

コーヒーとデザートで一休み

今日は家事が面倒だから

グリージョで済ませちゃおう

そんな風に、それぞれの時間の中で、

寄り添えるお店となれることを

 

Chef

Kiho Fujii

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